Descrição

Com uma bonita cor rubi, aroma intenso e elegante, marcado por fruta madura e algumas bagas negras. Termina com leves notas doces do tostado da madeira e leve nuances minerais. No paladar, surge cheio de complexidade e a lembrar toda a riqueza do seu aroma, termina com notas fumadas e um final longo e agradável.

Vinificação:
Uvas com desengace total e sem esmagamento. Fermentação alcoólica com controlo de temperatura em cubas de inox. Maceração pelicular. Fermentação malolática completa em cuba de inox. Uma parte em barricas novas e o restante em barricas usadas, durante um período de 12 meses.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz

Notas de prova:
Com uma bonita cor rubi, aroma intenso e elegante, marcado por fruta madura e algumas bagas negras. Termina com leves notas doces do tostado da madeira e leve nuances minerais. No paladar, surge cheio de complexidade e a lembrar toda a riqueza do seu aroma, termina com notas fumadas e um final longo e agradável.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura entre os 15 e os 18 ºC. Manter a garrafa em posição horizontal.

Emparelhamento com comida:
Carnes grelhadas, enchidos, massas, arroz de pato.

Alérgenos:
Contém sulfitos.